在亚洲，足球一直都是备受追捧的运动项目之一。而在香港，足球运动也有着极高的人气。除了一些专业足球队之外，还有许多业余足球队，其中就包括了香港明星足球队。那么，香港明星足球队的发展史是怎样的呢？

早在1985年，香港足球界便出现了一支由明星组成的业余足球队，名为“香港足球明星队”。该队由胡应湘、周润发、冼杞然、吕良伟、罗文等当时的香港著名明星组成。该队的成立既是为了促进足球运动在香港的普及，也为了丰富人们的体育生活。

此后，香港足球明星队参加了多次业余足球比赛，并取得了不俗的成绩。例如，1986年他们参加了全国市镇业余足球比赛，拿到了个人组冠军和团体亚军；1988年，他们又参加了全国企业业余足球比赛，荣获个人组季军和团体季军的好成绩。

在2001年之后，随着人们生活水准的提高和对体育运动的关注度的提升，香港明星足球队也逐渐壮大，不断吸纳越来越多参赛者。他们除了定期参加比赛，还经常参加一些慈善足球比赛，用自己的力量为社会公益事业做出了贡献。

总的来说，香港明星足球队的发展可谓是呈现出蓬勃的态势。他们为推广足球运动、促进体育事业发展做出了很大的贡献。在今后的日子里，我们期待着这支足球队在赛场上取得更好的成绩，同时也期待着越来越多的人加入到这个集体中来。