近几年，PCR这一生物技术在疫情检测、医学诊断、种子鉴定等领域中的应用越发广泛。那么，什么是PCR？怎样进行PCR？PCR又有什么优缺点呢？

PCR，全称为聚合酶链反应（Polymerase Chain Reaction），是一种能以低至单倍体DNA分子为模板，通过体外扩增技术快速制备出多个DNA分子的方法。而PCR的核心在于三步：变性、倍增、连接。变性是指将DNA针对性和优异性的分离，倍增是指通过引入DNA聚合酶来扩大DNA分子的数量，连接是指通过基因重组的方法在目的区域连接需要的DNA片段。

PCR以快速、准确、高灵敏度和高通量等特点而广泛应用于基于核酸的检测技术领域，特别是在病毒、微生物等重要病原体检测中。PCR主要用于确定DNA序列，检测合成基因或DNA突变、体细胞突变和人工合成的DNA序列等。此外，PCR筛查对DNA监测和药物研发、种子鉴定和法医学检测等方面的研究也有着重要的应用。

然而，PCR也有其局限性。PCR对样本保存和纯化都有较高的依赖性，复杂的样品制备和样品污染会对结果产生影响，而且人为操作误差、扩增之间的差异、无法区分目标序列中同源性DNA序列等因素，均会对PCR结果造成偏差或错误。

总体来看，PCR已成为现代分子生物学领域的一项基础技术，有望在疾病诊断、基因测序、变异检测等方面发挥重要作用。