狗是人类的忠实伴侣，一直以来，它们闻出了人类身上的信息，我们却不太能够理解这种感知。我们的气味似乎对我们来说并不重要，但对于狗来说，它们却是经常利用我们的气味与我们沟通。那么，狗是如何闻出人类的气味的呢？

首先，我们需要了解狗的嗅觉系统。相比于人类，狗的嗅觉系统更加灵敏，它们拥有更多的嗅觉受体细胞，壮大了其在感知气味上的能力。而人类的嗅觉系统已经退化了很多，这导致我们很难察觉微小的气味差别。但需要指出的是，人类的嗅觉系统能够感知更多种类型的气味，这是狗所做不到的。

其次，狗能闻到人类身上的气味背后还有很多科学原理。狗能够嗅出我们吸入并呼出的氧气和二氧化碳，而这两种气体分别对应我们身上的外部和内部信息。此外，我们的身体会排出许多气味，比如说我们的汗液。人类产生的汗液中含有许多个人化学物质，比如脂肪酸、胆甾醇等，而这些物质就是狗用来辨别人类的方式之一。请注意，狗并不喜欢人类的气味，只是它们通过气味获取我们的身体信息。

最后，我们来说一下题目中的“青红皂白打一动物”。其实这是一个谜语的提法，答案是狗。这个谜语旧时代非常流行。因为狗里面颜色混杂，所以青红皂白打在一起，既能表现出狗的特点，也具有谜面的难度。

总之，狗是多才多艺的宠物，闻出人类的气味只是其中的一个方面。狗的嗅觉能力几乎是人类的几百倍，所以它们可以从我们身上找到许多信息。同时，研究人员还在不断研究狗到底是如何感知人类气味的，相信未来我们会在这个领域有更深刻的认识。