蒙彼利埃大学创建于1289年，是法国最古老、最著名的高等学府之一，也是欧洲最古老的大学之一。长期以来，蒙彼利埃大学一直是法国及欧洲教育领域的重要中心，为世界培养了许多杰出人才。蒙彼利埃大学的历史可追溯到13世纪，当时是教皇的法庭和留学生的重要聚集地。在中世纪，蒙彼利埃大学以哲学、医学和法律著称，是欧洲最重要的三所大学之一。历经风雨，蒙彼利埃大学一直保持着卓越的教育水平和科研实力。

蒙彼利埃大学是法国创办最早的大学之一，有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴。近年来，蒙彼利埃大学在培养国际化人才方面更是不遗余力。大学下设11个学院，涵盖了文学、语言、法律、经济、理论与应用科学等各个学科领域。根据世界大学学术排名，蒙彼利埃大学位列全球前200名，是世界一流大学。

蒙彼利埃大学在人文、社会科学、自然科学方面取得了许多成就。如在法律领域，蒙彼利埃大学的法学专业研究在法国享有很高的声誉；在生物化学领域，蒙彼利埃大学的科学家们是诺贝尔奖得主的重要研究伙伴，为生物化学领域的研究做出了杰出贡献；在语言学方面，蒙彼利埃大学拥有欧洲最好的语言学教育，几乎所有重要的语言都得到了充分的研究和发展。

总结来说，蒙彼利埃大学的创办历史悠久，考古学、艺术史、地质学、生物化学等领域的科学研究都享誉世界。蒙彼利埃大学在教育、科研和国际交流方面有着广泛的合作和交流。值得一提的是，蒙彼利埃大学出身的校友们许多成为了法国政界、文艺界及学界的杰出人物。