张湾大集是中国历史上盛行于古代丝绸之路的著名商贸集市，也是中国最古老的集市之一。它位于陕西省西安市长安区张湾镇，相传始建于唐朝时期，至今已有千年历史。每年的农历三月十五日和九月十五日，张湾大集都会盛大举行，成千上万的商贩和游客前来相聚。

张湾大集的历史可以追溯到唐朝时期，据传初为陕西地区唐德宗李适创办，后被唐代宰相张九龄维护和发展，因而得名于其所在的张湾镇。张湾大集囊括了当时的交通枢纽，文化、商贸中心，曾经是中国和丝绸之路上各国之间最繁荣的商业贸易中心之一。

如今，张湾大集已成为中国西部极具影响力的旅游目的地之一，尤其是在节日期间，人潮如潮，非常热闹。游客们可以在这里感受到当地的历史文化和独特的商品文化，品尝到各种美食特产，购买到丝绸制品、陶瓷、工艺品等物美价廉的商品。

总之，张湾大集是一个非常著名的中国历史文化产物，具有深厚的历史和文化底蕴。每年的农历三月十五日和九月十五日是它盛大的集市日，游客们可以前往感受古老和现代相结合的特色魅力。