江苏是中国东部地区经济发达的省份之一，许多人都认为这个地方的人们身体健康状况也应该是不错的，其中就包括身高。根据最新数据显示，江苏省的平均身高已经超过了全国平均水平。那么问题来了，为什么江苏的人们要比其他地方的人们更高呢？

首先，江苏省的经济发达程度可能是一个重要原因。随着人民生活水平的不断提高，人们的饮食水平和生活习惯也在逐渐改善。江苏省的人们普遍生活富裕，他们的饮食水平很高，吃得比较健康，吃得比较多，获得的营养物质也更加全面，这些都能有助于他们的身高增长。

其次，人们的基因也是影响身高的重要因素之一。虽然基因是由父母遗传给子女的，但是在不同的地区，由于历史文化和环境等因素不同，人们的基因也会有所区别。那么江苏省的人们身高过人，就可能与他们在基因方面有所优势有关。

最后，还有一个可能是教育和运动的因素。江苏省在各项教育和体育项目方面都有较高的水平，人们普遍注重锻炼身体。健康的生活习惯使得江苏的人们体魄强健，身高比其他地方的人高也很正常。

综上所述，江苏省的平均身高高于全国平均水平，主要原因可能包括经济、基因和文化等多个方面的因素。但是我们需要认识到身高只是人们身体健康状况的一个衡量标准，不应过度关注。在日常生活中，保持健康的生活习惯才是更加重要的。