徐州经济开发区是江苏省重点开发区之一，也是徐州市的一个重要经济发展区。那么，徐州经济开发区属于哪个区呢？

首先，我们需要了解什么是徐州市的行政区划。徐州市下辖五个市辖区、两个县级市、两个县，以及多个开发区、高新区等。其中，徐州经济开发区是一个独立的开发区，不属于任何一个市辖区或县级市。

其次，按照国家的行政管理体制，开发区是由国务院批准设立，实行独立核算、自负盈亏的行政区划，与地方政府并列，享有较大的经济、财政、税收和管理自主权。因此，徐州经济开发区在行政归属上并不属于任何一个区，是独立的行政单位。

最后，需要提醒的是，虽然徐州经济开发区行政归属上不属于任何一个区，但是它的管辖范围和交通、经济联系紧密相连的是徐州市境内某些区或县。因此，徐州经济开发区的发展也会受到周边行政区的影响，需要加强协调合作。

综上所述，徐州经济开发区虽然不属于任何一个区，但是是徐州市重要的独立行政单位，也是徐州市经济发展的重点区域。